Ube Ice Cream Ohne Eismaschine

Beschreibung

Ube-Eis ist ein philippinisches Eis, das mit Ube als Hauptzutat zubereitet wird. Dieses Eis wird oft zur Herstellung des Dessert-Halo-Halo verwendet.

Eine Hausgemachte Ube Glace ist hell, lila und hat schmeckt so gut nach Ube 😜 Wirklich ausgezeichnet!

Zutaten

1 Dose Kondensmilch, gezuckert

150g Ube Marmelade (ich habe 1Pack tiefgekühlter Ube in Asia Laden gekauft)

4 Tl Ube Extrakt (gibt in Asia Laden)

1 El Vanille-Extrakt

250ml Rahm,steif geschlagen

Zubereitung In einer großen Schüssel Kondensmilch, Marmelade, Ubeextrakt und Vanilleextrakt rühren, bis sie vollständig eingearbeitet sind. Nehmen Sie eine großzügige Portion Schlagsahne(richtig schon geschlagen) und mischen sie in Ihre Ube -Mischung, um sie aufzuhellen.

Nehmen Sie Ihre aufgehellte Ube-Mischung und mischen sie unter die Schlagsahne, bis sie sich schön zusammengemischt sind .

In einen gefrierfesten Behälter umfüllen, die Oberseite glätten und mit Plastikfolie abdecken. Über Nacht einfrieren.